中文名 福寿瓜
别名 合手瓜、合掌瓜
界 植物界
门 被子植物门
纲 双子叶植物纲
亚纲 合瓣花亚纲
目 葫芦目
科 葫芦科
族 佛手瓜族
属 佛手瓜属
福寿瓜，即佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、拳头瓜、洋丝瓜等，为葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物，具有营养丰富、适应性强、病虫害少、产量高等特性。福寿瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。 更多

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