中文名 自制酱牛肉
外文名 Homemade sauce beef
分类 凉菜
口味 香辣
主要食材 牛腱子，酒，酱油，香料
大致流程 炒香料→炒肉→加液体→加水炖煮
标准 热吃软烂，冷吃有嚼劲
自制酱牛肉（Homemade sauce beef），是以牛腱子、干黄酱为主料制作的一道凉菜，配料有大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻等，鲜咸爽口。 更多

爱我就好 芭娜娜上路 打雪仗 露水红颜 叛逆边缘 失恋狂想曲 我爱神仙遮 我的大旧横财